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吳家魚丸米粉
小菜介紹
綜合魚丸米粉
饕客們 別緊張 當然是會加湯 這湯頭好喝示眾所皆知的 料好實在湯頭讚
招牌過貓菜
這過貓菜可費工了目前以有400位家庭煮(夫)婦尋問如何料理 其好吃程度不用我多說了八 吃了就知道
招牌鳳冠凍
這鳳冠可費工了 一隻土雞才一個冠 必須用特殊的法作 使其口感Q彈 又可養顏美容
招牌土雞腸
土雞腸 腸子裡面的油質都撥掉 去除了腥味 使其口感大大的提升 有別於市面上沒去油質的雞腸 不信你吃看看
鯊魚皮
有豐富的膠原蛋白 去除多餘的肉 使其口感無腥味
嘴邊肉
完全沒有肥肉 採用宜蘭現宰黑豬肉
在地蔬菜
每日有不同 當地的蔬菜現燙
鯊魚煙
冰冰涼涼 是不是有想要咬一口的衝動阿
宜蘭鴨賞
我們宜蘭的傳統美食 有別於市場所賣的 我門是經過特殊的處理方法 去除其堅硬難嚼的邊圍使其口感更佳
滷蛋
有機地瓜葉
自家種的有機地瓜葉，絕不噴灑農藥，只挑嫰葉川燙，對牙口不好的人非常適合。
這滷蛋你看看魯的多麼入味ㄚ 不誇張 有人一次吃了3個還外帶5個回去哩
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